Quem acompanha o agro está acostumado com a arroba do boi. Mas a arroba do cacau é diferente: vale 15 kg cheios, não 14,69 kg. Confundir as duas pode gerar erro de cálculo na hora de comparar preços ou fechar negócio.
Qual a diferença?
| Arroba | Peso | Observação |
|---|---|---|
| Cacau | 15 kg | 15 kg cheios de amêndoa |
| Boi | 14,69 kg | Peso de carcaça (carne) |
| Arroba "comum" / mercadorias | 15 kg | Mesma do cacau |
A arroba é uma unidade antiga, herdada do sistema português. Para a maioria das mercadorias — incluindo o cacau — ela equivale a 15 kg. A exceção famosa é o boi gordo, cuja arroba representa 14,69 kg de carcaça (o equivalente a 30 kg de boi vivo, dos quais cerca de 50% viram carne).
Por que isso importa no cacau
Na Bahia, onde o cacau é negociado por arroba, cada arroba são 15 kg de amêndoa. Então, para converter o preço da arroba em preço por quilo, basta dividir por 15 (e não por 14,69). Veja todas as conversões em medidas do cacau.
Perguntas frequentes
Quanto pesa uma arroba de cacau?
A arroba do cacau pesa 15 kg cheios. É a unidade usada na negociação do cacau na Bahia.
A arroba do cacau é igual à arroba do boi?
Não. A arroba do cacau tem 15 kg; a arroba do boi tem 14,69 kg (peso de carcaça). Para o cacau e a maioria das mercadorias, a arroba vale 15 kg.
Atenção: os preços citados são de referência de mercado e não constituem recomendação de compra ou venda. Acompanhe a cotação do cacau atualizada.
