Atualizado Hoje às 15:01 · mercado aberto
Fonte: mercado físico do cacau · atualização diária
Preço do Cacau
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Cacau no mundo: quem produz, quanto se mói e onde o Brasil entra

Ranking dos países produtores, rendimento por hectare, balanço mundial entre produção e moagem, comparador de países e o comércio exterior do Brasil, que hoje importa amêndoas. Tudo em toneladas.

Produção mundial · 20245,23mi t+2,1%vs 2023
Moagem mundial · 2024/254,65mi t-3,3%vs 2023/24
Saldo · 2024/25+37mil tsobra
Estoques · 2024/251,31mi t28,2% da moagem
Produção por país FAO, dados de 2024Balanço mundial ICCO, boletim de agosto de 2026Próximos dados FAO no fim do ano; ICCO a cada trimestre

O Brasil é o 7º produtor de cacau do mundo e ainda importa amêndoas

Produção · 2024298 mil t6% do mundo · +0,5%
Importou em 202542.159 t81% da Costa do Marfim
Rendimento0,48 t/hamundo: 0,48 t/ha
1º do mundoCosta do Marfim1.890 mil t · 36%
Ranking

Produção mundial de cacau

Os maiores produtores, a fatia de cada continente, rendimento por hectare e como cada país mudou.

1Costa do Marfim1.890mil t36%
2Indonésia633mil t12%
3Gana530mil t10%
4Equador404mil t8%
5Nigéria350mil t7%
7Brasil298mil t6%
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Balanço

Oferta e demanda de cacau

Produção contra moagem, sobra ou falta e estoques, safra a safra, pela ICCO.

2022/23−64 mil t
2023/24−492 mil t
2024/25+37 mil t
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Brasil

O Brasil importa cacau?

Sim: 42.159 toneladas em 2025, quase tudo da Costa do Marfim e de Gana, para abastecer a indústria. Veja mês a mês.

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Por país

Páginas por país

56 países produtores, cada um com produção e rendimento ano a ano, posição no ranking e comparação com o Brasil.

Começar pela Costa do Marfim

Escolha um país e compare

Todos os 56 produtores com dados na FAO. Troque entre produção e rendimento por hectare, compare até cinco países, em volume ou em base 100.

Comparador de países

Cacau país por país

Cada produtor tem a própria página, com produção e rendimento ano a ano, posição no ranking e comparação com o Brasil.

Como ler estes números

A produção por país vem da FAO, em toneladas de amêndoas, por ano-calendário; o último ano publicado é 2024. O balanço mundial vem da ICCO, por ano-safra de outubro a setembro: produção, moagem (o cacau que a indústria de fato processou), o saldo entre os dois e os estoques que sobram nos armazéns. As duas fontes usam recortes diferentes, por isso os totais não batem exatamente.

2025/26 ainda sem números: a ICCO suspendeu temporariamente a divulgação de produção e moagem da temporada corrente.

Perguntas frequentes

Qual é o maior produtor de cacau do mundo?
A Costa do Marfim, com 1.890 mil toneladas em 2024 (36% do mundo). Gana vem em segundo, com 530 mil toneladas. Juntos, os dois países colhem 46% do cacau do planeta.
Quanto cacau o mundo produz por ano?
A FAO registrou 5,23 milhões de toneladas em 2024. Pela ICCO, a safra 2024/25 (outubro a setembro) rendeu 4,73 milhões de toneladas, com moagem de 4,65 milhões.
Qual a posição do Brasil?
O Brasil é o 7º maior produtor, com 298 mil toneladas em 2024 (6% do mundo), e ainda importa amêndoas para a indústria: 42.159 toneladas em 2025.

Fontes

  • FAO, FAOSTAT (via Our World in Data) - produção e rendimento de amêndoas de cacau por país, em toneladas; último ano publicado: 2024
  • ICCO, Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics - produção, moagem, saldo e estoques mundiais por ano-safra; resumo público do boletim de agosto de 2026
  • Comex Stat (MDIC) - importação e exportação brasileira de amêndoas de cacau (NCM 1801.00.00); atualizado em 04/09/2026