| Local | Preço (R$/arroba 15kg) | Var. |
|---|---|---|
| Bahia (mercado físico) | R$ 327,09 | +1,26% |
| Gandu | R$ 340,00 | +0,00% |
| Eunápolis | R$ 330,00 | +6,45% |
| Camamu | R$ 327,09 | +1,26% |
| Canavieiras | R$ 327,09 | +1,26% |
| Ibirapitanga | R$ 327,09 | +1,26% |
| Ituberá | R$ 327,09 | +1,26% |
| Mutuípe | R$ 327,09 | +1,26% |
| Ubatã | R$ 327,09 | +1,26% |
| Una | R$ 327,09 | +1,26% |
| Uruçuca | R$ 327,09 | +1,26% |
| Valença | R$ 327,09 | +1,26% |
| Wenceslau Guimarães | R$ 327,09 | +1,26% |
| Itamaraju | R$ 310,00 | +0,81% |
| Camacan | R$ 226,00 | +0,44% |
| Ilhéus | R$ 222,00 | +11,00% |
| Itabuna | R$ 222,00 | +11,00% |
| Ipiaú | R$ 200,00 | +0,00% |
Os valores acima são do mercado físico do cacau na Bahia, em reais por arroba de 15 kg. Compare as praças e acompanhe a evolução no histórico de preços.
Histórico do cacau na Bahia - últimos 30 dias
| Data | Preço (R$/arroba 15kg) | Var. |
|---|---|---|
| 12/08/2026 | R$ 327,09 | +4,32% |
| 11/08/2026 | R$ 313,53 | -5,34% |
| 10/08/2026 | R$ 331,20 | +0,71% |
| 07/08/2026 | R$ 328,86 | +0,14% |
| 06/08/2026 | R$ 328,40 | -2,80% |
| 05/08/2026 | R$ 337,85 | -0,95% |
| 04/08/2026 | R$ 341,09 | +0,44% |
| 03/08/2026 | R$ 339,58 | +14,36% |
| 31/07/2026 | R$ 296,95 | +7,89% |
| 30/07/2026 | R$ 275,23 | -2,94% |
| 29/07/2026 | R$ 283,56 | -0,63% |
| 28/07/2026 | R$ 285,35 | +3,21% |
| 27/07/2026 | R$ 276,48 | -6,76% |
| 24/07/2026 | R$ 296,51 | +1,97% |
| 23/07/2026 | R$ 290,78 | +0,08% |
| 22/07/2026 | R$ 290,55 | -7,34% |
| 21/07/2026 | R$ 313,57 | +1,96% |
| 20/07/2026 | R$ 307,53 | -0,52% |
| 17/07/2026 | R$ 309,13 | +8,53% |
| 16/07/2026 | R$ 284,83 | -11,95% |
| 15/07/2026 | R$ 323,49 | +1,85% |
| 14/07/2026 | R$ 317,62 |
Produz com selo orgânico, Rainforest Alliance, UTZ ou Fair Trade? O cacau certificado na Bahia está a R$ 353,54 por arroba, R$ 26,45 a mais que o convencional.
Cacau na Bahia por região
Ilhéusmercado físico · BahiaR$ 222,00Wenceslau Guimarãesmercado físico · BahiaR$ 327,09Ibirapitangamercado físico · BahiaR$ 327,09Itabunamercado físico · BahiaR$ 222,00Camacanmercado físico · BahiaR$ 226,00Mutuípemercado físico · BahiaR$ 327,09Gandumercado físico · BahiaR$ 340,00Camamumercado físico · BahiaR$ 327,09Unamercado físico · BahiaR$ 327,09Uruçucamercado físico · BahiaR$ 327,09Ituberámercado físico · BahiaR$ 327,09Valençamercado físico · BahiaR$ 327,09Ipiaúmercado físico · BahiaR$ 200,00Ubatãmercado físico · BahiaR$ 327,09Canavieirasmercado físico · BahiaR$ 327,09Eunápolismercado físico · BahiaR$ 330,00Itamarajumercado físico · BahiaR$ 310,00
Cotação por estado
Cacau certificado
Cacau certificado · Bahiacertificado · BahiaR$ 353,54Cacau certificado · Parácertificado · ParáR$ 328,54Cacau certificado · Espírito Santocertificado · Espírito SantoR$ 353,54
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O que influencia esse preço
A cotação do cacau varia conforme clima, oferta e demanda, câmbio (dólar) e o preço internacional na bolsa de Nova York (ICE). Entenda em detalhe nos fatores que influenciam o preço do cacau e veja como o preço é formado.
Atenção: os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda. Acompanhe a cotação completa e por região na página inicial.
Perguntas frequentes
Qual o preço do cacau na Bahia hoje?
Hoje (12/08/2026), o cacau na Bahia está cotado a R$ 327,09 por arroba de 15 kg, variação de +1,26% em relação ao dia anterior.
Quanto vale o quilo e a saca do cacau na Bahia?
O quilo equivale a R$ 21,81 e a saca de 60 kg a R$ 1.308,36 (1 arroba = 15 kg; 1 saca = 60 kg = 4 arrobas).