Sobre o cacau em São Mateus
São Mateus é polo produtor de cacau do norte do Espírito Santo, na divisa com a Bahia (~3 mil t/ano). O preço acima é o do mercado físico do Espírito Santo (acompanhado pela Seag-ES e pelo Incaper), que baliza as negociações na região.
O Espírito Santo produz cacau no norte do estado, na divisa com a Bahia, em áreas de clima quente e relevo plano, com Linhares como principal polo.
Outras cidades no Espírito Santo: Linhares.
Histórico do cacau em São Mateus - últimos 30 dias
| Data | Preço (R$/arroba 15kg) | Var. |
|---|---|---|
| 17/08/2026 | R$ 344,90 | +8,27% |
| 14/08/2026 | R$ 318,55 | +2,15% |
| 13/08/2026 | R$ 311,84 | +0,73% |
| 12/08/2026 | R$ 309,58 | +2,54% |
| 11/08/2026 | R$ 301,90 | -5,57% |
| 10/08/2026 | R$ 319,71 | +0,75% |
| 07/08/2026 | R$ 317,34 | +0,15% |
| 06/08/2026 | R$ 316,88 | -2,88% |
| 05/08/2026 | R$ 326,29 | -0,98% |
| 04/08/2026 | R$ 329,53 | +0,43% |
| 03/08/2026 | R$ 328,11 | +14,92% |
| 31/07/2026 | R$ 285,52 | +8,23% |
| 30/07/2026 | R$ 263,80 | -3,02% |
| 29/07/2026 | R$ 272,02 | -0,64% |
| 28/07/2026 | R$ 273,78 | +3,33% |
| 27/07/2026 | R$ 264,96 | -7,04% |
| 24/07/2026 | R$ 285,04 | +2,06% |
| 23/07/2026 | R$ 279,30 | +0,05% |
| 22/07/2026 | R$ 279,16 | -7,60% |
| 21/07/2026 | R$ 302,12 | +2,05% |
| 20/07/2026 | R$ 296,06 | -0,53% |
| 17/07/2026 | R$ 297,63 |
Cacau no Espírito Santo por região
Cotação por estado
Cacau certificado
Cacau certificado · Bahiacertificado · BahiaR$ 395,07Cacau certificado · Parácertificado · ParáR$ 350,63Cacau certificado · Espírito Santocertificado · Espírito SantoR$ 375,63
Ver todas as regiões → · preço da arroba do cacau → · o que é cacau certificado →
O que influencia esse preço
A cotação do cacau varia conforme clima, oferta e demanda, câmbio (dólar) e o preço internacional na bolsa de Nova York (ICE). Entenda em detalhe nos fatores que influenciam o preço do cacau e veja como o preço é formado.
Atenção: os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda. Acompanhe a cotação completa e por região na página inicial.
Perguntas frequentes
Qual o preço do cacau em São Mateus hoje?
Hoje (17/08/2026), o cacau em São Mateus está cotado a R$ 344,90 por arroba de 15 kg, variação de +5,13% em relação ao dia anterior.
Quanto vale o quilo e a saca do cacau em São Mateus?
O quilo equivale a R$ 22,99 e a saca de 60 kg a R$ 1.379,60 (1 arroba = 15 kg; 1 saca = 60 kg = 4 arrobas).
De onde vem o preço do cacau em São Mateus?
Das fontes públicas do mercado físico do Espírito Santo, acompanhadas pela Seag-ES e pelo Incaper - o preço que baliza as negociações na região, mostrado acima.