Sobre o cacau em Gandu
Gandu é região cacaueira do Baixo Sul da Bahia (~5 mil t/ano). O preço de cada negócio varia com a qualidade da amêndoa e o frete.
A Bahia é o segundo maior produtor de cacau do Brasil, com a lavoura concentrada no sul do estado. Boa parte é cultivada no sistema cabruca - o cacaueiro à sombra da Mata Atlântica -, e a colheita principal vai de outubro a março. Ilhéus e Itabuna são os centros históricos de comércio da amêndoa.
Outras cidades na Bahia: Ilhéus, Wenceslau Guimarães, Ibirapitanga, Itabuna, Camacan, Mutuípe, Camamu, Itamaraju, Una, Uruçuca.
Histórico do cacau em Gandu - últimos 30 dias
| Data | Preço (R$/arroba 15kg) | Var. |
|---|---|---|
| 11/08/2026 | R$ 340,00 | +0,00% |
| 07/08/2026 | R$ 340,00 | +3,03% |
| 05/08/2026 | R$ 330,00 | +3,13% |
| 03/08/2026 | R$ 320,00 | +6,67% |
| 31/07/2026 | R$ 300,00 | +0,00% |
| 30/07/2026 | R$ 300,00 | +0,00% |
| 29/07/2026 | R$ 300,00 | -3,23% |
| 28/07/2026 | R$ 310,00 | -3,13% |
| 27/07/2026 | R$ 320,00 | +0,00% |
| 24/07/2026 | R$ 320,00 | -3,03% |
| 22/07/2026 | R$ 330,00 | +0,00% |
| 21/07/2026 | R$ 330,00 | +3,13% |
| 20/07/2026 | R$ 320,00 | -3,03% |
| 17/07/2026 | R$ 330,00 | +0,00% |
| 14/07/2026 | R$ 330,00 |
Cacau na Bahia por região
Cotação por estado
Cacau certificado
Ver todas as regiões → · preço da arroba do cacau → · o que é cacau certificado →
O que influencia esse preço
A cotação do cacau varia conforme clima, oferta e demanda, câmbio (dólar) e o preço internacional na bolsa de Nova York (ICE). Entenda em detalhe nos fatores que influenciam o preço do cacau e veja como o preço é formado.