Atualizado Hoje às 22:29 · mercado fechado
Fonte: mercado físico do cacau · atualização diária
Preço do Cacau
Preços, histórico e análises

Preço do cacau em Ibirapitanga hoje

O cacau em Ibirapitanga está cotado a R$ 327,09 por arroba de 15 kg hoje (12/08/2026), variação de +1,26% em relação ao dia anterior.

Cacau · Ibirapitanga
+R$ 4,071,26%
R$ 327,09
por arroba (15 kg) · 12/08/2026
Quilo R$ 21,81Saca R$ 1.308,36

Sobre o cacau em Ibirapitanga

Ibirapitanga é importante região produtora do Baixo Sul da Bahia (~8 mil t/ano). O preço acima é o do mercado físico da Bahia (acompanhado pela CEPLAC e pela Seagri-BA), que baliza as negociações na região.

A Bahia é o segundo maior produtor de cacau do Brasil, com a lavoura concentrada no sul do estado. Boa parte é cultivada no sistema cabruca - o cacaueiro à sombra da Mata Atlântica -, e a colheita principal vai de outubro a março. Ilhéus e Itabuna são os centros históricos de comércio da amêndoa.

Outras cidades na Bahia: Ilhéus, Wenceslau Guimarães, Itabuna, Camacan, Gandu, Mutuípe, Camamu, Itamaraju, Una, Uruçuca.

Histórico do cacau em Ibirapitanga - últimos 30 dias

DataPreço (R$/arroba 15kg)Var.
12/08/2026R$ 327,09+4,32%
11/08/2026R$ 313,53-5,34%
10/08/2026R$ 331,20+0,71%
07/08/2026R$ 328,86+0,14%
06/08/2026R$ 328,40-2,80%
05/08/2026R$ 337,85-0,95%
04/08/2026R$ 341,09+0,44%
03/08/2026R$ 339,58+14,36%
31/07/2026R$ 296,95+7,89%
30/07/2026R$ 275,23-2,94%
29/07/2026R$ 283,56-0,63%
28/07/2026R$ 285,35+3,21%
27/07/2026R$ 276,48-6,76%
24/07/2026R$ 296,51+1,97%
23/07/2026R$ 290,78+0,08%
22/07/2026R$ 290,55-7,34%
21/07/2026R$ 313,57+1,96%
20/07/2026R$ 307,53-0,52%
17/07/2026R$ 309,13+8,53%
16/07/2026R$ 284,83-11,95%
15/07/2026R$ 323,49+1,85%
14/07/2026R$ 317,62

Cacau na Bahia por região

Ilhéusmercado físico · BahiaR$ 222,00Wenceslau Guimarãesmercado físico · BahiaR$ 327,09Itabunamercado físico · BahiaR$ 222,00Camacanmercado físico · BahiaR$ 226,00Mutuípemercado físico · BahiaR$ 327,09Gandumercado físico · BahiaR$ 340,00

Cotação por estado

Bahiamercado físicoR$ 327,09Parámercado físicoR$ 207,09Espírito Santomercado físicoR$ 327,09

Cacau certificado

Cacau certificado · Bahiacertificado · BahiaR$ 353,54Cacau certificado · Parácertificado · ParáR$ 328,54Cacau certificado · Espírito Santocertificado · Espírito SantoR$ 353,54

Ver todas as regiões →  ·  preço da arroba do cacau →  ·  o que é cacau certificado →

O que influencia esse preço

A cotação do cacau varia conforme clima, oferta e demanda, câmbio (dólar) e o preço internacional na bolsa de Nova York (ICE). Entenda em detalhe nos fatores que influenciam o preço do cacau e veja como o preço é formado.

Atenção: os preços são informativos e não constituem recomendação de compra ou venda. Acompanhe a cotação completa e por região na página inicial.

Perguntas frequentes

Qual o preço do cacau em Ibirapitanga hoje?
Hoje (12/08/2026), o cacau em Ibirapitanga está cotado a R$ 327,09 por arroba de 15 kg, variação de +1,26% em relação ao dia anterior.
Quanto vale o quilo e a saca do cacau em Ibirapitanga?
O quilo equivale a R$ 21,81 e a saca de 60 kg a R$ 1.308,36 (1 arroba = 15 kg; 1 saca = 60 kg = 4 arrobas).
De onde vem o preço do cacau em Ibirapitanga?
Das fontes públicas do mercado físico da Bahia, acompanhadas pela CEPLAC e pela Seagri-BA - o preço que baliza as negociações na região, mostrado acima.